Wetenschappelijke onderzoekingen tonen aan, dat de meeste oogaandoeningen reeds in de jeugd kunnen voorkomen, doch naarmate de mens ouder wordt, duidelijk toenemen. Vaak ontwikkelen zij zich langzaam in de loop der jaren, lang voordat de eerste symptomen optreden. Het is belangrijk ze tijdig te voorkomen.

Onze ogen staan dagelijks aan vele prikkelingen bloot. Kunstlicht, werken voor een beeldscherm, niet gefilterd zonlicht, rook, wind, pollen, stof en vrije radikalen zijn een belasting voor ons gezichtsvermogen. Daarom is de aanvoer van voedingsstoffen met een voorkomende werking op de ogen, erg belangrijk. Het oog van de ouder wordende mens heeft een bijzondere behoefte aan speciale voedingsstoffen, vitaminen, sporenelementen en anti-oxiderende stoffen.

Het is aangetoond, dat luteïne belangrijk is voor het voorkomen van zgn. macula-degeneratie ten gevolge van het ouder worden. De macula, ook wel gele vlek genoemd, stelt het oog in staat te lezen, kleine details te herkennen en kleuren te onderscheiden. In de macula komt de luteïne-carotinoïde in de hoogste koncentratie voor. Dit heeft in het oog de taak, gevaarlijke straling, bijvoorbeeld zonlicht, te filteren. Bovendien is het een anti-oxiderende stof, die gevaarlijke vrije radikalen, die door UV-straling gevormd worden, onschadelijk kan maken. Het lichaam kan zelf geen luteïne aanmaken en dus moet dit via de voeding worden opgenomen.

Het positieve effekt van bosbessen op het gezichtsvermogen is van oudsher bekend. Bosbessenextrakt en de daarin voorkomende anthocyanen, kunnen helpen de micro-circulatie van het netvlies te verbeteren. Zij stabiliseren de fijne bloedvaten van de ogen en bevorderen zodoende de aanvoer van voedingsstoffen en zuurstof, waardoor de ogen beter opgewassen zijn tegen de dagelijkse belastingen. Daarnaast hebben anthocyanen een anti-oxiderende werking. Ook leeftijdgebonden oogaandoeningen zijn vaak terug te voeren op een gebrekkige aanvoer van voedingsstoffen en zuurstof via de kapillaire bloedvaten van het oog.
Beta-caroteen, ook wel pro-vitamine A genoemd, wordt door ons lichaam omgezet in vitamine A. Vitamine A is belangrijk voor het gezichtsvermogen, vooral 's nachts. Bij een gebrek aan vitamine A kunnen de ogen zich moeilijk aan het donker aanpassen. Een vitamine A-gebrek kan bovendien ook leiden tot verdere veranderingen en aandoeningen van de ogen. Zo bestaat het vermoeden, dat dit tekort ook een rol speelt bij het ontstaan van grauwe staar (katarakt) en bij de leeftijdsgebonden degeneratie van de macula. Recente studies hebben aangetoond, dat het sporenelement zink met vitamine A samenwerkt en zo de bevorderende werking van vitamine A op het gezichtsvermogen nog verder verhoogt.

Selenium en vitamine E voorzien in een verhoogde behoefte aan anti-oxiderende substanties, die voornamelijk optreedt bij een sterke belasting van de ogen. Vitamine B12 ondersteunt de energie-stofwisseling en heeft een positieve invloed op de gezichtszenuwen.

Het is belangrijk erop te wijzen, dat reeds bij kinderen op beschermende maatregelen zoals het dragen van een zonnebril, gelet moet worden. Dat geldt ook voor volwassenen, vooral nu bekend is, dat ook in de europese breedtegraden de intensiteit van de UV-straling sterk is toegenomen.